سلام به روی ماهتون
سلامتی،خوشبختی و سعادت همپای زندگیتون...
من اسم مدل پیچیدن این پیراشکی رو مومیایی گذاشتم😱😃
این خمیر بدون تخم مرغه،با بافتی عالی.
واسه این خمیرکافیه3پ آردسفیدالک شده،2ق غ سرپر سبوس گندم،1ق غ خمیرمایه،1ق چ نمک و 1ق م شکر رو باهم مخلوط و وسطش روگود کرده
1/3پ روغن زیتون و1تا2پ آب رو کم کم اضافه کنید(شایدبه آب کمتریابیشتری احتیاج بشه).
بادست خمیر رو ورز بدید تاجمع بشه.بعداز یکی دوساعت استراحت.خمیر شماآماده س.
مدل پیچیدن هم که توی تصویر واضحه.
باهرموادی که دوست داشتیدپر کنید.
بازرده ی تخم مرغ،زعفرون و کمی روغن زیتون رومال و کنجدبپاشید.
بادمای180-به مدت نیم ساعت وکمی گریل.
برای جلوگیری ازخشک شدن نون ظرف آب از زمان شروع گرم کردن فر فراموش نشه.
روز خوش🌹
...